寫於:2010/04/03 15:00
開工日:98.09/16
紫草浸泡油(橄欖油)72%
椰子油13%
棕櫚油10%
蓖麻油5%
配方:參考詹玲瑾(花蓮姐)的今天起,愛上手工皂裡的新卡斯堤爾
對於這鍋皂我完全不知道該說些什麼,因為我根本不知道問題出在哪?這是打皂以來失敗最嚴重的一次,那天油鹼融合後出現另人傻眼的情形時(如圖一),東西丟著,立即開電腦發mail給花蓮姐詹老師詢問。看過照片後她建議用熱製法再試試,我隔水加熱了3小時後便徹底放棄了。
鹼水跟油溫也是差不多在50-52度(照書上說的)溶合,鹼水慢慢倒入油品中,邊倒邊用打蛋器慢速攪拌,剛開始攪拌時就發現打蛋器怎麼越來越重,感覺很不對,跟以往打皂的感覺差很多,此時鹼水才倒入一半。當鹼水全倒完時打蛋器也幾乎沒辦法攪拌了,動不了。油鹼結成一大坨直接黏在洗米器上(如圖)還嚴重油水分離。我除了@@還是@@
沒想到距離上一次打皂1年多後重拾工具打的第一鍋皂會嚴重失敗,整個信心其實是有被擊潰的。所以隔天馬上又打了洋甘菊馬賽皂,一樣用浸泡油、配方一樣、溫度一樣,再打一次。為的是避免一朝被蛇咬十年怕草繩。
目前為止我也還是不知道這問題出在哪,如有知道的先覺,歡迎指教。
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101/01/17 補充:重看了這篇的文後,發現去年一整年沒做皂,並不是第一次隔這麼久啊.......
我的人生真的都在磋跎中度過~
這篇後來有先知幫我解答了,可惜留言搬不過來,只能放棄。